{"id":8950,"date":"2025-04-30T17:55:00","date_gmt":"2025-04-30T15:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/?p=8950"},"modified":"2025-02-10T18:35:33","modified_gmt":"2025-02-10T17:35:33","slug":"recette-de-tarte-pomme-butternut-un-delice-automnal-a-decouvrir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-tarte-pomme-butternut-un-delice-automnal-a-decouvrir\/","title":{"rendered":"Recette de tarte pomme butternut : un d\u00e9lice automnal \u00e0 d\u00e9couvrir"},"content":{"rendered":"<h2>Introduction : Pourquoi essayer la tarte pomme butternut ?<\/h2>\n<p>Elle marie la douceur de la pomme \u00e0 la texture cr\u00e9meuse de la courge butternut. En cette saison o\u00f9 les r\u00e9coltes sont abondantes, pourquoi ne pas se lancer dans la pr\u00e9paration de ce dessert r\u00e9confortant et savoureux ? Cette recette simple et d\u00e9licieuse ravira vos invit\u00e9s et apportera une touche d&rsquo;originalit\u00e9 \u00e0 votre table.<\/p>\n<h2>Les ingr\u00e9dients n\u00e9cessaires<\/h2>\n<p>Pour r\u00e9aliser cette tarte, il vous faudra :<\/p>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"yYcO1CQJZu\"><p><a href=\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/telecharger-des-recettes-cookeo-sur-usb-guide-complet-et-pratique\/\">T\u00e9l\u00e9charger des recettes Cookeo sur USB : Guide complet et pratique<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"\u00ab\u00a0T\u00e9l\u00e9charger des recettes Cookeo sur USB : Guide complet et pratique\u00a0\u00bb &#8212; piquin-restaurant\" src=\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/telecharger-des-recettes-cookeo-sur-usb-guide-complet-et-pratique\/embed\/#?secret=n2iCfeHLAK#?secret=yYcO1CQJZu\" data-secret=\"yYcO1CQJZu\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<ul>\n<li>1 p\u00e2te bris\u00e9e<\/li>\n<li>3 pommes de vari\u00e9t\u00e9 acidul\u00e9e (comme la Granny Smith)<\/li>\n<li>300 g de courge butternut<\/li>\n<li>100 g de sucre<\/li>\n<li>3 \u0153ufs<\/li>\n<li>20 cl de cr\u00e8me fra\u00eeche<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle<\/li>\n<li>Une pinc\u00e9e de sel<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ces ingr\u00e9dients simples vous permettront de pr\u00e9parer une tarte qui allie les saveurs douces et \u00e9pic\u00e9es. La courge butternut, riche en vitamines, apporte une note sucr\u00e9e qui se marie parfaitement avec les pommes.<\/p>\n<h2>\u00c9tapes de pr\u00e9paration : un jeu d\u2019enfant<\/h2>\n<p>Voici comment r\u00e9aliser votre tarte pomme butternut en quelques \u00e9tapes :<\/p>\n<li><strong>Pr\u00e9paration de la p\u00e2te :<\/strong> \u00c9talez la p\u00e2te bris\u00e9e dans un moule \u00e0 tarte et piquez le fond avec une fourchette. Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 180\u00b0C.<\/li>\n<li><strong>Cuisson de la courge :<\/strong> \u00c9pluchez et coupez la courge butternut en d\u00e9s. Faites-les cuire \u00e0 la vapeur ou dans une casserole d&rsquo;eau bouillante pendant environ 15 minutes, jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;ils soient tendres.<\/li>\n<li><strong>M\u00e9lange des ingr\u00e9dients :<\/strong> Dans un saladier, \u00e9crasez la courge cuite et ajoutez les \u0153ufs, la cr\u00e8me fra\u00eeche, le sucre, la cannelle et le sel. M\u00e9langez jusqu&rsquo;\u00e0 obtenir une pr\u00e9paration homog\u00e8ne.<\/li>\n<li><strong>Ajout des pommes :<\/strong> \u00c9pluchez et coupez les pommes en lamelles. Incorporez-les d\u00e9licatement \u00e0 la pr\u00e9paration de courge.<\/li>\n<li><strong>Cuisson :<\/strong> Versez le m\u00e9lange sur la p\u00e2te et enfournez pendant 35 \u00e0 40 minutes, jusqu&rsquo;\u00e0 ce que la tarte soit dor\u00e9e. Laissez refroidir avant de servir.<\/li>\n<h2>Les bienfaits de cette tarte<\/h2>\n<p>Cette tarte ne se contente pas d&rsquo;\u00eatre d\u00e9licieuse, elle offre aussi de nombreux avantages nutritionnels. La courge butternut est riche en b\u00eata-carot\u00e8ne, un antioxydant qui favorise la sant\u00e9 des yeux et de la peau. Elle contient \u00e9galement des fibres, qui aident \u00e0 la digestion. Les pommes, quant \u00e0 elles, apportent des vitamines et des min\u00e9raux essentiels, contribuant \u00e0 un bon \u00e9quilibre alimentaire.<\/p>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"HdK63WyGNT\"><p><a href=\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-multi-delice-express-preparez-des-desserts-savoureux-en-un-temps-record\/\">Recette Multi D\u00e9lice Express : Pr\u00e9parez des Desserts Savoureux en Un Temps Record<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"\u00ab\u00a0Recette Multi D\u00e9lice Express : Pr\u00e9parez des Desserts Savoureux en Un Temps Record\u00a0\u00bb &#8212; piquin-restaurant\" src=\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-multi-delice-express-preparez-des-desserts-savoureux-en-un-temps-record\/embed\/#?secret=dRJO0j5w58#?secret=HdK63WyGNT\" data-secret=\"HdK63WyGNT\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<p>En optant pour cette recette, vous choisissez un dessert qui r\u00e9chauffe le c\u0153ur, tout en prenant soin de votre sant\u00e9. Qui pourrait r\u00e9sister \u00e0 une part de tarte aussi savoureuse et nourrissante ?<\/p>\n<blockquote>\n<p>\u00ab\u00a0La cuisine est un art, et cette tarte en est une magnifique expression.\u00a0\u00bb &#8211; Un amateur de gastronomie<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2>FAQ :<\/h2>\n<blockquote>\n<ul>\n<li><strong>Comment conserver la tarte pomme butternut ?<\/strong>Conservez-la au r\u00e9frig\u00e9rateur dans un r\u00e9cipient herm\u00e9tique. Elle se garde jusqu&rsquo;\u00e0 3 jours.<\/li>\n<li><strong>Peut-on remplacer la courge butternut par une autre vari\u00e9t\u00e9 ?<\/strong>Oui, vous pouvez utiliser de la citrouille ou de la patate douce pour une saveur diff\u00e9rente.<\/li>\n<li><strong>Est-ce que cette tarte peut \u00eatre congel\u00e9e ?<\/strong>Oui, vous pouvez la congeler une fois cuite. Assurez-vous de bien la prot\u00e9ger avec un film plastique.<\/li>\n<li><strong>Quel accompagnement sugg\u00e9rez-vous avec cette tarte ?<\/strong>Servez-la avec une boule de glace \u00e0 la vanille ou de la cr\u00e8me fouett\u00e9e pour plus de gourmandise.<\/li>\n<\/ul>\n<\/blockquote>\n<h2>Conclusion : Un dessert \u00e0 partager<\/h2>\n<p>La tarte pomme butternut est bien plus qu&rsquo;un simple dessert. Elle symbolise la convivialit\u00e9 et le partage autour de la table. En pr\u00e9parant cette recette, vous offrez \u00e0 vos proches un moment de douceur et de plaisir. N&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 personnaliser cette recette en ajoutant d&rsquo;autres \u00e9pices ou fruits selon vos envies. Alors, quand pr\u00e9parerez-vous votre premi\u00e8re tarte pomme butternut ?<\/p>\n<table>\n<tr>\n<th>Ingr\u00e9dient<\/th>\n<th>Quantit\u00e9<\/th>\n<th>Bienfaits<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>P\u00e2te bris\u00e9e<\/td>\n<td>1<\/td>\n<td>Base d\u00e9licieuse pour la tarte<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Pommes<\/td>\n<td>3<\/td>\n<td>Riche en fibres et vitamines<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Courge butternut<\/td>\n<td>300 g<\/td>\n<td>Riche en b\u00eata-carot\u00e8ne et antioxydants<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":34,"featured_media":10741,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"manual_indexmenow":false,"indexmenow_id_project":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[3193,2892,2205,4905,2769,3205],"class_list":["post-8950","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-la-une","tag-bienfaits","tag-butternut","tag-gastronomie","tag-pomme","tag-recette","tag-tarte","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-25"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v21.3 (Yoast SEO v26.5) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Recette de tarte pomme butternut : un d\u00e9lice automnal \u00e0 d\u00e9couvrir<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Introduction : Pourquoi essayer la tarte pomme butternut ? 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