{"id":8974,"date":"2025-05-08T17:35:00","date_gmt":"2025-05-08T15:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/?p=8974"},"modified":"2025-02-10T18:42:51","modified_gmt":"2025-02-10T17:42:51","slug":"recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/","title":{"rendered":"Recette de mayonnaise Dukan en phase d&rsquo;attaque : l\u00e9g\u00e8re et savoureuse"},"content":{"rendered":"<h2>Introduction \u00e0 la mayonnaise Dukan<\/h2>\n<p>En phase d&rsquo;attaque, o\u00f9 les prot\u00e9ines sont les vedettes, il existe une recette de mayonnaise l\u00e9g\u00e8re et savoureuse qui peut rehausser vos plats sans compromettre vos objectifs. Dans cet article, nous allons explorer la pr\u00e9paration de cette mayonnaise, ses ingr\u00e9dients, et comment l&rsquo;int\u00e9grer dans votre r\u00e9gime.<\/p>\n<h2>Ingr\u00e9dients n\u00e9cessaires pour la mayonnaise Dukan<\/h2>\n<p>Pour pr\u00e9parer votre mayonnaise Dukan, voici les ingr\u00e9dients essentiels :<\/p>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"35CX2Gsw73\"><p><a href=\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-multi-delice-express-preparez-des-desserts-savoureux-en-un-temps-record\/\">Recette Multi D\u00e9lice Express : Pr\u00e9parez des Desserts Savoureux en Un Temps Record<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"\u00ab\u00a0Recette Multi D\u00e9lice Express : Pr\u00e9parez des Desserts Savoureux en Un Temps Record\u00a0\u00bb &#8212; piquin-restaurant\" src=\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-multi-delice-express-preparez-des-desserts-savoureux-en-un-temps-record\/embed\/#?secret=yjGKODngjk#?secret=35CX2Gsw73\" data-secret=\"35CX2Gsw73\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<ul>\n<li><strong>1 \u0153uf entier<\/strong> (de pr\u00e9f\u00e9rence bio)<\/li>\n<li><strong>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de moutarde<\/strong> (moutarde de Dijon pour un go\u00fbt plus prononc\u00e9)<\/li>\n<li><strong>200 ml d&rsquo;huile de colza<\/strong> (ou toute autre huile l\u00e9g\u00e8re)<\/li>\n<li><strong>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de vinaigre<\/strong> (vinaigre de cidre ou balsamique)<\/li>\n<li><strong>Sel et poivre<\/strong> (au go\u00fbt)<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Pr\u00e9paration \u00e9tape par \u00e9tape<\/h2>\n<p>La recette de la mayonnaise Dukan ne n\u00e9cessite pas de techniques compliqu\u00e9es. Voici comment proc\u00e9der :<\/p>\n<li><strong>Rassemblez tous les ingr\u00e9dients<\/strong> sur votre plan de travail. Assurez-vous que l&rsquo;\u0153uf est \u00e0 temp\u00e9rature ambiante pour une meilleure \u00e9mulsion.<\/li>\n<li><strong>Dans un mixeur<\/strong>, ajoutez l&rsquo;\u0153uf entier, la moutarde, et le vinaigre. Mixez \u00e0 basse vitesse jusqu&rsquo;\u00e0 ce que le m\u00e9lange soit homog\u00e8ne.<\/li>\n<li><strong>Ajoutez l&rsquo;huile progressivement<\/strong> tout en continuant \u00e0 mixer. L&rsquo;\u00e9mulsion va se former lentement. Continuez jusqu&rsquo;\u00e0 obtenir la consistance d\u00e9sir\u00e9e.<\/li>\n<li><strong>Assaisonnez<\/strong> avec du sel et du poivre selon votre go\u00fbt. Vous pouvez \u00e9galement ajouter des herbes fra\u00eeches pour plus de saveur.<\/li>\n<h2>Bienfaits de la mayonnaise Dukan<\/h2>\n<p>Cette mayonnaise l\u00e9g\u00e8re pr\u00e9sente plusieurs avantages :<\/p>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"HqrvQvccAS\"><p><a href=\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/telecharger-des-recettes-cookeo-sur-usb-guide-complet-et-pratique\/\">T\u00e9l\u00e9charger des recettes Cookeo sur USB : Guide complet et pratique<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"\u00ab\u00a0T\u00e9l\u00e9charger des recettes Cookeo sur USB : Guide complet et pratique\u00a0\u00bb &#8212; piquin-restaurant\" src=\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/telecharger-des-recettes-cookeo-sur-usb-guide-complet-et-pratique\/embed\/#?secret=QQTZS1HbaC#?secret=HqrvQvccAS\" data-secret=\"HqrvQvccAS\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Faible en calories<\/strong> par rapport aux versions classiques, elle permet de savourer un condiment sans culpabilit\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Riche en prot\u00e9ines<\/strong>, elle renforce la sati\u00e9t\u00e9, un atout majeur dans un r\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Facile \u00e0 personnaliser<\/strong>, vous pouvez ajouter vos \u00e9pices pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es pour diversifier les saveurs.<\/li>\n<\/ul>\n<p>En int\u00e9grant cette mayonnaise dans vos plats, vous ajoutez une touche cr\u00e9meuse sans compromettre vos objectifs de perte de poids. Parfait pour accompagner des l\u00e9gumes ou des viandes grill\u00e9es !<\/p>\n<blockquote><p>\n    \u00ab\u00a0La cuisine est l&rsquo;art de l&rsquo;amour, m\u00eame dans un r\u00e9gime.\u00a0\u00bb &#8211; Anonyme\n<\/p><\/blockquote>\n<h2>Tableau r\u00e9capitulatif des ingr\u00e9dients<\/h2>\n<table>\n<tr>\n<th>Ingr\u00e9dient<\/th>\n<th>Quantit\u00e9<\/th>\n<th>Propri\u00e9t\u00e9s<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u0152uf<\/td>\n<td>1<\/td>\n<td>Source de prot\u00e9ines<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Huile de colza<\/td>\n<td>200 ml<\/td>\n<td>Acides gras insatur\u00e9s<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Moutarde<\/td>\n<td>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe<\/td>\n<td>Rehausseur de go\u00fbt<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h3>FAQ :<\/h3>\n<blockquote>\n<ul>\n<li><strong>Quelle est la dur\u00e9e de conservation de cette mayonnaise ?<\/strong>Elle se conserve jusqu&rsquo;\u00e0 une semaine au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/li>\n<li><strong>Peut-on remplacer l&rsquo;huile de colza ?<\/strong>Oui, vous pouvez utiliser de l&rsquo;huile d&rsquo;olive ou de tournesol.<\/li>\n<li><strong>Est-ce que cette mayonnaise convient aux personnes allergiques aux \u0153ufs ?<\/strong>Non, il est pr\u00e9f\u00e9rable d&rsquo;\u00e9viter cette recette si vous \u00eates allergique aux \u0153ufs.<\/li>\n<li><strong>Puis-je ajouter des \u00e9pices pour varier les saveurs ?<\/strong>Absolument, des \u00e9pices comme le paprika ou des herbes peuvent enrichir le go\u00fbt.<\/li>\n<\/ul>\n<\/blockquote>\n<h2>Conclusion<\/h2>\n<p>La mayonnaise Dukan est une excellente alternative pour ceux qui souhaitent savourer un condiment tout en respectant leur r\u00e9gime. En utilisant des ingr\u00e9dients simples et sains, vous pouvez pr\u00e9parer une mayonnaise qui non seulement embellit vos plats, mais qui contribue \u00e9galement \u00e0 votre objectif de bien-\u00eatre. N&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 exp\u00e9rimenter et \u00e0 personnaliser cette recette selon vos go\u00fbts !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":34,"featured_media":10692,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"manual_indexmenow":false,"indexmenow_id_project":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[6347,5220,3279,5827,2903,5343],"class_list":["post-8974","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-la-une","tag-dukan","tag-faible-en-calories","tag-ingredients","tag-mayonnaise","tag-proteines","tag-regime","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-25"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v21.3 (Yoast SEO v26.5) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Recette de mayonnaise Dukan en phase d&#039;attaque : l\u00e9g\u00e8re et savoureuse<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Introduction \u00e0 la mayonnaise Dukan En phase d&#039;attaque, o\u00f9 les prot\u00e9ines sont les vedettes, il existe une recette de mayonnaise l\u00e9g\u00e8re et savoureuse qui\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Recette de mayonnaise Dukan en phase d&#039;attaque : l\u00e9g\u00e8re et savoureuse\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Introduction \u00e0 la mayonnaise Dukan En phase d&#039;attaque, o\u00f9 les prot\u00e9ines sont les vedettes, il existe une recette de mayonnaise l\u00e9g\u00e8re et savoureuse qui\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"piquin-restaurant\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Laura G.\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/\"},\"author\":{\"name\":\"Laura G.\",\"@id\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/#\/schema\/person\/3c864cdc320801e3db34b663e7e3f816\"},\"headline\":\"Recette de mayonnaise Dukan en phase d&rsquo;attaque : l\u00e9g\u00e8re et savoureuse\",\"datePublished\":\"2025-05-08T15:35:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/\"},\"wordCount\":562,\"commentCount\":21,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/sdxl-d42e17c1de9aa21e714c4a8f7e834831-scaled.png\",\"keywords\":[\"Dukan\",\"Faible en calories\",\"Ingr\u00e9dients\",\"Mayonnaise\",\"Prot\u00e9ines\",\"R\u00e9gime\"],\"articleSection\":[\"\u00c0 la une\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/\",\"url\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/\",\"name\":\"Recette de mayonnaise Dukan en phase d'attaque : l\u00e9g\u00e8re et savoureuse\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/sdxl-d42e17c1de9aa21e714c4a8f7e834831-scaled.png\",\"datePublished\":\"2025-05-08T15:35:00+00:00\",\"description\":\"Introduction \u00e0 la mayonnaise Dukan En phase d'attaque, o\u00f9 les prot\u00e9ines sont les vedettes, il existe une recette de mayonnaise l\u00e9g\u00e8re et savoureuse qui\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/sdxl-d42e17c1de9aa21e714c4a8f7e834831-scaled.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/sdxl-d42e17c1de9aa21e714c4a8f7e834831-scaled.png\",\"width\":1200,\"height\":500},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/\",\"name\":\"Piquin Magazine\",\"description\":\"Votre destination gourmande.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/#organization\"},\"alternateName\":\"Votre destination gourmande.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/#organization\",\"name\":\"Piquin Magazine\",\"alternateName\":\"Piquin\",\"url\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/piquin-restaurant.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/piquin-restaurant.png\",\"width\":500,\"height\":500,\"caption\":\"Piquin Magazine\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/#\/schema\/person\/3c864cdc320801e3db34b663e7e3f816\",\"name\":\"Laura G.\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cef3677de7d237273d13053728f9470818581a8a27d9bf6f5039fd18508a905f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cef3677de7d237273d13053728f9470818581a8a27d9bf6f5039fd18508a905f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Laura G.\"},\"description\":\"Laura Girard est r\u00e9dactrice web dans le domaine de l\u2019alimentation et de la cuisine. Elle \u00e9crit sur les recettes, les produits et les adresses gourmandes. Elle s\u2019int\u00e9resse autant \u00e0 la cuisine du quotidien qu\u2019aux d\u00e9couvertes culinaires. Elle partage des contenus simples, concrets et utiles pour vous accompagner dans vos choix et vos envies autour de la nourriture.\",\"url\":\"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/auteur\/noname\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Recette de mayonnaise Dukan en phase d'attaque : l\u00e9g\u00e8re et savoureuse","description":"Introduction \u00e0 la mayonnaise Dukan En phase d'attaque, o\u00f9 les prot\u00e9ines sont les vedettes, il existe une recette de mayonnaise l\u00e9g\u00e8re et savoureuse qui","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Recette de mayonnaise Dukan en phase d'attaque : l\u00e9g\u00e8re et savoureuse","og_description":"Introduction \u00e0 la mayonnaise Dukan En phase d'attaque, o\u00f9 les prot\u00e9ines sont les vedettes, il existe une recette de mayonnaise l\u00e9g\u00e8re et savoureuse qui","og_url":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/","og_site_name":"piquin-restaurant","author":"Laura G.","twitter_card":"summary_large_image","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/"},"author":{"name":"Laura G.","@id":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/#\/schema\/person\/3c864cdc320801e3db34b663e7e3f816"},"headline":"Recette de mayonnaise Dukan en phase d&rsquo;attaque : l\u00e9g\u00e8re et savoureuse","datePublished":"2025-05-08T15:35:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/"},"wordCount":562,"commentCount":21,"publisher":{"@id":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/sdxl-d42e17c1de9aa21e714c4a8f7e834831-scaled.png","keywords":["Dukan","Faible en calories","Ingr\u00e9dients","Mayonnaise","Prot\u00e9ines","R\u00e9gime"],"articleSection":["\u00c0 la une"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/","url":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/","name":"Recette de mayonnaise Dukan en phase d'attaque : l\u00e9g\u00e8re et savoureuse","isPartOf":{"@id":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/sdxl-d42e17c1de9aa21e714c4a8f7e834831-scaled.png","datePublished":"2025-05-08T15:35:00+00:00","description":"Introduction \u00e0 la mayonnaise Dukan En phase d'attaque, o\u00f9 les prot\u00e9ines sont les vedettes, il existe une recette de mayonnaise l\u00e9g\u00e8re et savoureuse qui","inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/a-la-une\/recette-de-mayonnaise-dukan-en-phase-dattaque-legere-et-savoureuse\/#primaryimage","url":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/sdxl-d42e17c1de9aa21e714c4a8f7e834831-scaled.png","contentUrl":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/sdxl-d42e17c1de9aa21e714c4a8f7e834831-scaled.png","width":1200,"height":500},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/#website","url":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/","name":"Piquin Magazine","description":"Votre destination gourmande.","publisher":{"@id":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/#organization"},"alternateName":"Votre destination gourmande.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/#organization","name":"Piquin Magazine","alternateName":"Piquin","url":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/piquin-restaurant.png","contentUrl":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/piquin-restaurant.png","width":500,"height":500,"caption":"Piquin Magazine"},"image":{"@id":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/#\/schema\/person\/3c864cdc320801e3db34b663e7e3f816","name":"Laura G.","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cef3677de7d237273d13053728f9470818581a8a27d9bf6f5039fd18508a905f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cef3677de7d237273d13053728f9470818581a8a27d9bf6f5039fd18508a905f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Laura G."},"description":"Laura Girard est r\u00e9dactrice web dans le domaine de l\u2019alimentation et de la cuisine. Elle \u00e9crit sur les recettes, les produits et les adresses gourmandes. Elle s\u2019int\u00e9resse autant \u00e0 la cuisine du quotidien qu\u2019aux d\u00e9couvertes culinaires. Elle partage des contenus simples, concrets et utiles pour vous accompagner dans vos choix et vos envies autour de la nourriture.","url":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/auteur\/noname\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8974","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/34"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8974"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8974\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10607,"href":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8974\/revisions\/10607"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10692"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8974"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8974"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/piquin-restaurant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8974"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}