Recette de cookies Subway au chocolat blanc : le goût de la perfection

Découvrez les cookies Subway au chocolat blanc #

Ces douceurs, à la fois moelleuses et croustillantes, sont devenues un incontournable pour les amateurs de gourmandises. Que diriez-vous d’apprendre à les préparer vous-même ? Cette recette vous permettra de savourer des cookies maison, tout en vous transportant dans l’univers de Subway. Prêt à relever le défi ?

Les ingrédients nécessaires pour vos cookies #

Pour réaliser des cookies Subway au chocolat blanc, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Comment calculer les glucides dans une recette : Guide pratique et conseils

Ingrédients	Quantité	Remarques
Beurre doux	115 g	À température ambiante
Sucre brun	100 g	Pour une texture moelleuse
Chocolat blanc	200 g	En morceaux ou en pépites

Ajoutez également :

1 œuf
1 cuillère à café d’extrait de vanille
200 g de farine
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
Une pincée de sel

Étapes de préparation des cookies Subway #

Voici un guide pratique pour réaliser ces délicieux cookies :

Télécharger des recettes Cookeo sur USB : Guide complet et pratique

Dans un saladier, battez le beurre avec le sucre brun jusqu’à obtenir un mélange crémeux.

Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélangez jusqu’à ce que la préparation soit homogène.

Dans un autre bol, combinez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.

Incorporez progressivement les ingrédients secs au mélange crémeux.

Ajoutez les morceaux de chocolat blanc, en veillant à bien les répartir dans la pâte.

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et formez des boules de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés mais que le centre reste moelleux.

Une fois cuits, laissez vos cookies refroidir quelques minutes avant de les déguster. Vous verrez, ils seront irrésistibles !

Pourquoi ces cookies font-ils sensation ? #

Les cookies Subway au chocolat blanc se distinguent par leur texture unique. Grâce à l’alliance du beurre et du sucre brun, ils offrent cette douceur caractéristique. Le chocolat blanc, quant à lui, apporte une touche de richesse. Saviez-vous que de nombreux amateurs de pâtisserie recommandent d’utiliser du chocolat de qualité pour un résultat optimal ?

« Un bon chocolat transforme un cookie ordinaire en une véritable œuvre d’art. »

FAQ :

Peut-on remplacer le chocolat blanc ?Oui, vous pouvez utiliser du chocolat noir ou au lait selon vos préférences.

Combien de temps ces cookies se conservent-ils ?Ils se conservent jusqu’à 5 jours dans une boîte hermétique.

Puis-je congeler la pâte à cookies ?Absolument, la pâte se congèle très bien. Formez des boules et congelez-les.

Comment rendre mes cookies encore plus moelleux ?Ajoutez un peu plus de beurre ou réduisez le temps de cuisson.

En somme, réaliser des cookies Subway au chocolat blanc chez soi est à la portée de tous. N’hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant des noix ou d’autres types de chocolat. Laissez libre cours à votre créativité et régalez vos proches avec ces petites douceurs. Bon appétit !