Recette de muffins à la confiture de myrtilles : un délice à savourer

Qui peut résister à l’odeur sucrée des muffins tout juste sortis du four ?

Introduction : la tentation des muffins aux myrtilles #

Les muffins à la confiture de myrtilles sont une véritable invitation à la gourmandise. Que ce soit pour un petit déjeuner réconfortant ou un goûter savoureux, cette recette ravira les papilles des petits comme des grands. Laissez-vous séduire par cette douceur fruitée et apprenez à réaliser des muffins moelleux et parfumés.

Les ingrédients indispensables pour des muffins réussis #

Pour concocter ces muffins, il vous faudra :

Découvrez la recette du géant vert : un délice à partager

  • 250 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 2 œufs
  • 100 g de beurre fondu
  • 200 ml de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 120 g de confiture de myrtilles
  • Une pincée de sel

Ces ingrédients simples sont faciles à trouver et garantissent un résultat délicieux.

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Étapes de préparation des muffins à la confiture de myrtilles #

Voici un guide pratique pour réaliser ces muffins :

« La cuisine, c’est l’amour rendu visible. »

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  • Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  • Mélangez les ingrédients secs : dans un grand bol, tamisez la farine, la levure et le sel.
  • Dans un autre bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
  • Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis incorporez progressivement les ingrédients secs.
  • Incorporez délicatement la confiture de myrtilles pour ne pas l’écraser.
  • Répartissez la pâte dans des moules à muffins préalablement beurrés ou chemisés de caissettes en papier.
  • Enfournez pendant environ 20 à 25 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau : il doit ressortir propre.
  • Les astuces pour des muffins encore plus savoureux #

    Pour personnaliser vos muffins et les rendre encore plus irrésistibles, voici quelques astuces :

    • Ajoutez des fruits frais : des myrtilles, des framboises ou des morceaux de banane apporteront une touche de fraîcheur.
    • Incorporez des épices : une pincée de cannelle ou de vanille rehaussera les saveurs.
    • Glissez un carré de chocolat au cœur de chaque muffin pour un cœur fondant.

    Ces petites variations feront toute la différence et épateront vos invités.

    FAQ : #

    • Quelle est la durée de conservation des muffins ?Les muffins se conservent jusqu’à 3 jours dans une boîte hermétique à température ambiante.
    • Peut-on utiliser d’autres confitures ?Oui, n’hésitez pas à expérimenter avec d’autres saveurs comme la framboise ou la fraise.
    • Peut-on congeler les muffins ?Absolument ! Ils se conservent bien au congélateur. Pensez à les emballer individuellement.
    • Comment éviter que les muffins ne soient trop secs ?Ne les cuisez pas trop longtemps et vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau.

    Conclusion : savourez vos créations #

    Avec cette recette de muffins à la confiture de myrtilles, vous avez toutes les clés pour réaliser une douceur qui ravira vos proches. Chaque bouchée vous plongera dans un univers doux et fruité. N’hésitez pas à personnaliser cette recette selon vos envies et à partager vos créations. Bon appétit et bonne cuisine !

    Ingrédients Quantité Rôle dans la recette
    Farine 250 g Base des muffins
    Sucre 150 g Apporte de la douceur
    Beurre 100 g Rend les muffins moelleux

    22 avis sur « Recette de muffins à la confiture de myrtilles : un délice à savourer »

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