Une recette gourmande et colorée #
Que vous souhaitiez préparer un repas rapide en semaine ou impressionner vos invités lors d’un dîner, cette recette simple et savoureuse est celle qu’il vous faut. Avec ses saveurs maritimes et ses notes terreuses, elle se prépare en un rien de temps et fait sensation à chaque bouchée.
Ingrédients nécessaires #
Pour réaliser cette recette, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
| Ingrédient | Quantité | Remarques |
|---|---|---|
| Crevettes décortiquées | 400 g | Privilégiez les crevettes fraîches ou surgelées |
| Champignons de Paris | 200 g | Vous pouvez utiliser des champignons frais ou en conserve |
| Tomates | 300 g | Des tomates mûres pour plus de goût |
Étapes de préparation #
Suivez ces étapes simples pour préparer votre plat :
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- Préparation des ingrédients : Lavez et coupez les tomates en petits dés. Tranchez les champignons en fines lamelles.
- Cuisson des crevettes : Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive. Ajoutez les crevettes et faites-les cuire environ 3 à 4 minutes jusqu’à ce qu’elles deviennent roses.
- Ajout des légumes : Incorporez les champignons et les tomates dans la poêle. Laissez mijoter pendant 5 à 7 minutes, jusqu’à ce que les tomates soient tendres.
- Assaisonnement : Salez, poivrez et ajoutez une pincée d’herbes de Provence pour relever le goût.
Conseils de présentation #
Pour rendre votre plat encore plus attrayant :
- Servez chaud : Cette recette est meilleure lorsqu’elle est dégustée chaude, accompagnée de riz ou de pâtes.
- Ajoutez des herbes fraîches : Parsemez le plat de basilic ou de persil frais pour une touche de couleur.
- Utilisez des assiettes colorées : Une belle assiette peut rehausser l’aspect de votre plat.
« Les repas partagés autour d’une table sont les plus mémorables. » – Inconnu
FAQ : #
- Peut-on préparer cette recette à l’avance ?Oui, vous pouvez préparer les ingrédients à l’avance, mais il est conseillé de cuire les crevettes juste avant de servir pour préserver leur texture.
- Quelle boisson accompagne ce plat ?Un vin blanc sec comme un Sauvignon Blanc se marie très bien avec les fruits de mer.
- Peut-on remplacer les crevettes par un autre type de poisson ?Absolument, des filets de poisson blanc comme le cabillaud peuvent très bien convenir.
- Cette recette est-elle adaptée aux personnes allergiques ?Veuillez vérifier les allergies aux fruits de mer et optez pour des alternatives si nécessaire.
Conclusion #
Cette recette de crevettes, champignons et tomates combine simplicité et saveur. Elle permet de réaliser un plat savoureux en un temps record, tout en apportant une touche d’élégance à votre table. N’hésitez pas à expérimenter en ajoutant vos épices préférées ou à servir ce plat avec un accompagnement de votre choix. Bon appétit !
Cette recette a l’air délicieuse ! Est-ce que je peux utiliser des crevettes congelées ?
Merci pour cette recette ! J’ai hâte de l’essayer ce week-end. 😊
Les champignons, c’est pas trop fort avec les crevettes ? Je crains que le goût soit trop puissant.
J’adore l’idée de rajouter des herbes fraîches à la fin, ça donne un bon coup de peps !
Pourquoi pas des tomates cerises à la place des tomates classiques ? Ça pourrait être sympa !
Recette simple et rapide, parfait pour les soirs de semaine. Je vais l’ajouter à mon menu !
Les crevettes, c’est pas trop gras ? Je cherche des recettes légères.
Superbe présentation, j’aime beaucoup l’idée d’utiliser des assiettes colorées ! 🎨
Je suis sceptique sur le temps de cuisson des crevettes. Ça ne semble pas assez long…
Merci pour cette recette ! Je l’ai faite hier et tout le monde a adoré ! 😍
Est-ce que je peux préparer ça avec des champignons surgelés ?
Cette recette me fait saliver ! Je vais essayer d’y ajouter un peu de piment pour relever le tout. 🌶️
Franchement, ça me semble trop simple. Est-ce que ça va vraiment être bon ?
J’ai un pot de tomates séchées, je me demande si ça pourrait aller avec cette recette ?
Les crevettes, c’est mon plat préféré ! Je vais tester ça ce soir. Merci !
Est-ce que quelqu’un a essayé avec des pâtes ? Ça pourrait être un bon accompagnement !
Si on n’aime pas les champignons, est-ce qu’on peut les omettre ?
Cette recette a l’air vraiment savoureuse ! Je vais l’essayer pour le dîner. 😋
Merci pour la suggestion de vin blanc, j’adore le Sauvignon !
Je ne suis pas fan des tomates, est-ce que ça marche sans ?
Je suis tombé sur cette recette par hasard et je suis ravi ! Ça va être sur ma table bientôt. 🎉